FP Grado Medio en Cocina y Gastronomía en CASTELLÓN/CASTELLÓ
Listado de todos los Centros de Formación y IES en los que puedes estudiar y formarte en Cocina y Gastronomía en la provincia de Castellón/Castelló. Las ciudades aparecen por orden alfabético.
Benicarló
Castellón de la Plana/Castelló de la Plana
MAPA DE TODOS LOS IES PARA ESTUDIAR COCINA Y GASTRONOMÍA EN CASTELLÓN/CASTELLÓ
Categoría
Ciclos Formativos de FP de Grado Medio
Legislación
LOE
Familia Formativa
HOSTELERÍA Y TURISMO
Temario del FP Grado Medio en Cocina y Gastronomía en CASTELLÓN/CASTELLÓ
En el Curso de FP estudiarás las siguientes Asignaturas:
- Productos culinarios
- Postres en restauración
- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
- Reelaboración y conservación de alimentos
- Técnicas culinarias
- Procesos básicos de pastelería y repostería
- Formación y orientación laboral
- Empresa e iniciativa emprendedora
- Formación en centros de trabajo
Puestos de Trabajo y Salidas Profesionales
Los titulados que finalizan este Curso de FP de Grado Medio pueden encontrar trabajo en el subsector de restauración.
Entrando en detalle, como Técnico en Cocina y Gastronomía podrías encontrar trabajo como:
- Jefe de partida
- Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas
- Cocinero
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