FP Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en BIZKAIA
Listado de todos los Centros de Formación y IES en los que puedes estudiar y formarte en Panadería, Repostería y Confitería en la provincia de Bizkaia. Las ciudades aparecen por orden alfabético.
Bilbao
Galdakao
Leioa
MAPA DE TODOS LOS IES PARA ESTUDIAR PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA EN BIZKAIA
Categoría
Ciclos Formativos de FP de Grado Medio
Legislación
LOE
Familia Formativa
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Temario del FP Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en BIZKAIA
En el Curso de FP estudiarás las siguientes Asignaturas:
- Postres en restauración
- Productos de obrador
- Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
- Procesos de Mecanizado
- Elaboraciones de panadería-bollería
- Procesos básicos de pastelería y repostería
- Elaboraciones de confitería y otras especialidades
- Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
- Formación y Orientación Laboral
- Empresa e iniciativa emprendedora
- Formación en centros de trabajo
Puestos de Trabajo y Salidas Profesionales
Los titulados que finalizan este Curso de FP de Grado Medio pueden encontrar trabajo en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador por cuenta propia o ajena.
Entrando en detalle, como Técnico en Panadería, Repostería y Confitería podrías encontrar trabajo como:
- Confitero
- Repostero
- Turronero
- Elaborador de caramelos y dulces
- Elaborador de productos de cacao y chocolate
- Churrero
- Galletero
- Elaborador de postres en restauración
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