FP Grado Superior en Dirección de Cocina a Distancia en BARCELONA

En el Curso de FP estudiarás las siguientes Asignaturas:

1. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
2. Gastronomía y nutrición
3. Gestión administrativa y comercial en restauración
4. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
5. Control del aprovisionamiento de materias primas
6. Procesos de pre elaboración y conservación en cocina
7. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina
8. Procesos de elaboración culinaria
9. Gestión de la producción en cocina
10. Inglés
11. Proyecto de dirección de cocina
12. Formación y orientación laboral
13. Empresa e iniciativa emprendedora
14. Formación en centros de trabajo

Los titulados que finalizan este Curso de FP de Grado Superior pueden encontrar trabajo en el subsector de restauración, 

Entrando en detalle, como Técnico Superior en Dirección de Cocina a Distancia podrías encontrar trabajo como:

1. Segundo jefe de cocina
2. Jefe de operaciones de catering
3. Jefe de partida
4. Cocinero
5. Encargado de economato y bodega

La ejecución de la FP Oficial a Distancia le da la oportunidad a un determinado perfil de Alumno que tiene dificultades para la asistencia continuada al Centro de Formación para realizar la formación presencial habitual: por ejemplo las personas con trabajo que están interesadas en formarse y les resulta muy difícil asistir a un instituto presencial, pero requieren un Ciclo Formativo para ingresar al mercado laboral o conseguir un Título que acredite su formación y su experiencia laboral.

Si estás interesado en estudiar Dirección de Cocina a Distancia, contáctanos y un especialista con experiencia en FP a Distancia te informará de cualquiera de los IES que te mostramos en la lista.

Las estadísticas del MEC nos indican que la Formación Profesional a Distancia aumenta su matriculación cada año de forma continua debido a su flexibilidad, y especialmente en el caso de este Ciclo Formativo de Dirección de Cocina.

Es importante destacar que la FP en la actualidad es muy importante para el futuro de nuestro país, el Gobierno está intentando aumentar la capacitación profesional del máximo número de personas posible. Por eso, se está facilitando cada vez más el acceso a la Formación Profesional.